Yapimi cok kolay lezzetli bir kek...
Malzemeler:
3 yumurta
1,5 sb seker
1 sb sut
1 sb siviyag
2 yk kakao
1 sb visne suyu
1 sb un
1 pkt vanilya
1 pkt kabartma tozu
Yapilisi:
1 Karistirma kabinda 3 yumurta 1,5 sb seker ile cirpilir daha sonra icine sut , siviyag ve kakao eklenip biraz daha cirpilir ve bu karisimdan 1 sb ayrilir.
2. Karistirma kabina un kabartma tozu ve vanilya eklenir dusuk ayarda karistirlir ve yaglanip unlanmis kaliba dokulur (kalibiniz kucuk olursa fazla kabarir yukaridaki gibi).
3.Un miktari kullandiginiz bardak buyuklugune gore az gelebilir belki eklemeniz gerekebilir
4.Isitilmis firinda 180 (350F ) derecede 50dk(belki biraz daha az ) pisirilir. Firindan ciktintan sonra 5 dk dinlendirilir ve visne suyu uzerine dokulur. daha sonrada ayirdigimiz sos uzerine dokulur.
not: benim kekim kullandigim kakao(hersheys) nedeniyle koyu bir kahverengi olamadi maalesef siz daha guzel renk elde etmek icin farkli bir kakao markasi kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder